L’intégrale d’épeautre (T150)

Farine naturelle.

Le grand épeautre, céréale belge par excellence, contient tous les sels minéraux et les acides aminés nécessaires à un régime alimentaire sain. L’intégrale d’épeautre est particulièrement appréciée pour ses notes de fruits secs grillés (amandes, noix et noisettes) dans le pain gris.

 12,50 84,00

IDEAL POUR :

Pain gris. Nous recommandons, pour le pain, de couper la farine d’épeautre avec 2/3 de blanche de froment.

Allergènes : contient le gluten naturel de la céréale. Additifs, améliorants et enzymes de synthèse : aucun. Conservation (DLUO) : 6 mois. A conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière. Valeurs nutritionnelles /100gr : Energie 306 kcal, graisses 2.4 gr, glucides 56.5 gr, protéines 10.7 gr, fibres 7.8 gr, sel 0.0 gr

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